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おいしい豆腐がよみがえります!

黒潮から生まれた伝統苦汁(国産海水100%)
手作り豆腐

※画像はイメージです

かつて“幻の大島にがり”と呼ばれたほど貴重な、国産の天然にがりです。国内の海水を使用して、国内で生産した、原料も製品も国産の苦汁(にがり)です。多くの“こだわりの豆腐屋さん”でも使われています。ご家庭でも、甘くてコクのある、あの昔なつかしい、おいしい豆腐がよみがえります!

「海精にがり」は、伝統海塩「海の精」の生産工程でできる伝統苦汁(にがり)です。原料は美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島の黒潮が運ぶ海水100%です。他のニガリや添加物は一切使用していません。成分は80種類以上の無機元素を含む海水を濃縮しているため、カリウムをはじめ塩化マグネシウム、カルシウムなどを豊富に含んでいます。

さまざまな塩類をバランスよく含んでいるため、ただ豆腐を固めるだけでなく、大豆(豆乳)の甘味や旨味を引き出し、コクのある美味しい豆腐が出来上がります。その他、高純度食塩の味を栄養を補う調味料としてもお使いいただけます。

ボトルタイプでノズル付きで1滴ずつ滴下しやすく、計量する際とても便利です。また保管にも便利です。



      
名称 粗製海水塩化マグネシウム
原材料名 海水(伊豆大島近海黒潮)
賞味期限 なし
内容量 200ml × 3本
保存方法 常温で保存してください。
※開封後はキャップをしっかり閉めて常温で保管してください。
栄養成分表示
(100ml中)
熱量:0kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:9.7g、マグネシウム:5700mg、カリウム:1600mg
注意事項 法律上、食品添加物(既存添加物)としての表示が義務づけられていますが、昔ながらの天然ニガリです。
生産国 日本
製造者 海の精 株式会社


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営業:8:45~18:30
休日:土・日・祝日

新着商品

2021年7月23日(金)より、東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会の開催が予定されております。
これに伴い、開催地および周辺地域での配送や入荷に遅れが生じる可能性がございます。

競技開催期間は、下記のとおりです。

■オリンピック
2021年7月23日(金)~ 2021年8月9日(月)

■パラリンピック
2021年8月24日(火)~ 2021年9月5日(日)

ヤマトに限らず全ての運送会社に関係します。
競技開催日によって影響するエリアは変動します。
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ヤマト運輸:https://www.yamato-hd.co.jp/
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まろやかで飲みやすい いも焼酎 すごいも カップ 200ml×30 12% 合同酒精 甲類乙類混和焼酎大島 協会1801号備考その名のとおり メイン部門で最高金賞受賞 2017 清流 せいりゅう 2018純米大吟醸部門で金賞受賞 さらりとした優しい後味のお酒です 若々しく爽やかな果実のような香りと酸味 Kura 黒潮 山形県オリジナルの酒造好適米 出羽燦々 無添加 国産 天然にがり 海の精 セット 1800ml 2001円 伊豆大島 楯の川酒造株式会社 海水100% 海精にがり を50%まで磨いて造った純米大吟醸で 大島にがり にがり × 海精 まとめ買い 3本 うみのせい ボトルタイプ 液 なつかしい とうふ 200ml たてのかわ 楯野川 綺麗な透明感と軽やかさを目指して造りました 純米大吟醸 国産にがり 14%台と低めに抑えたアルコール度数の軽快な口当たり 詳細蔵元楯の川酒造株式会社蔵元所在地山形県酒田市山楯字清水田27番地アルコール分14~15%内容量1800ml原料米庄内産出羽燦々 Master 精米歩合50%火入火入れ日本酒度-2酸度1.4アミノ酸度1.0酵母山形KA 手作り豆腐 苦汁 海水にがり 契約栽培米 にがり水 山形県 ワイングラスでおいしい日本酒アワードラミネートフィルム A4 100枚入100μm LZ-A4100(ラミネーター・加工・写真・防水・強化・汚れ防止)【アイリスオーヤマ】【マラソン201507_1000円】まとめ買い ボトルタイプ 海水100% 黒潮 液 United とうふ 予めご了解下さい 天然にがり にがり水 ポロシャツ 大島にがり 快適なのにしっかりとした生地感でコストパフォーマンスも高い 無地 海精にがり 558円 ※メーカー在庫商品の為在庫切れの場合がございます 大島 海水にがり ユナイテッドアスレのこだわりの一着 4.1オンス XXL~XXXXL 国産 国産にがり ドライアスレチック 手作り豆腐 200ml × 苦汁 ua-5910-1 セット 無添加 在庫切れの場合折り返しご連絡致します にがり 海の精 伊豆大島 うみのせい Athle 3本 ユナイテッドアスレ なつかしい 海精アンティーク 多肉植物 素朴 コンテナ レトロ 鉢 古木使用 木製 ナチュラル ウッドプランター Sサイズ(044664)父の日 へ特記事項※20歳未満の方はご購入いただけません お父さん の ■桜型の純金箔入り 備考欄 Gift 縦書き メール便をご希望の場合は にがり 伊豆大島 彫刻内容■文字数 結婚 おじいちゃん ご了承ください また 宅配便 5306円 ご家族 古希 送別会 黒潮 天然にがり プレゼント ゴールド昭和30年台 海精にがり gt;gt; 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