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【送料5000円以上で送料無料~沖縄、離島は除く】【170g】   【薬膳素材】
商品説明
広告文責運龍堂株式会社
宮城県仙台市青葉区大町1-3-2仙台MDビル
022-397-7538
区分健康食品
製造国日本製
名称なつめ
原材料名なつめ
内容量170g
賞味期限2年
保存方法 高温・多湿・直射日光を避けて、常温で保存してください。
販売者運龍堂株式会社
宮城県仙台市青葉区大町1-3-2仙台MDビル
商品説明 中国では「一日食三棗、終生不顕老」ということわざがあるほど、古くから使われている薬膳素材です。 「万葉集」の歌にその名が出てきています。 和名は、「夏芽(なつめ)」で、これは夏に新芽が生えることに由来しています。 棗の木は10~15mで、初夏になると、淡い黄色の花が咲きます。9月頃にがなり、成熟すると赤みを増していきます。 なお、「なつめやし=デーツ」は南国の地域に多いヤシ科の常緑樹であって、全く違うものです。 中国や韓国では、薬膳素材やおやつとして 中国では棗(なつめ)を乾燥させたものをお粥やお菓子などに良く使われています。 日本のお祭りでは、シロップや飴などでコーティングした「りんご飴」が良く見受けられますが、 棗の本場である、ウイグル自治区のお祭りでは、「棗飴」が売られています。 韓国では、薬膳料理で良く使われていて、サムゲタンに良く用いられています。

メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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